Encargada Sadofe - Lic. en Nutrición

Sano y Bueno Catering SA - importante empresa de alimentación integral en constante crecimiento - se encuentra en la búsqueda de un Lic. En Nutrición/Encargado/a SADOFE, para comedor de importante Sanatorio ubicado en Caba.

Será responsable por la conducción operativa del servicio dando cumplimiento a las pautas y políticas de la empresa. Deberá garantizar el correcto cumplimiento de BPM y POES, control de producción, control de stock y manejo de materia prima. Coordinación general del equipo de trabajo, entre otras.

Requisitos: Lic. En Nutrición recibido/a (excluyente) con experiencia de al menos 2 año en el puesto obtenida preferentemente en comedores industriales del segmento privado, de más de 1000 raciones.

Buscamos una persona proactiva, responsable, con un excelente manejo de relaciones interpersonales, capacidad de liderazgo y manejo de numerosos grupos de trabajo.

Horario de trabajo: sábados, domingos, feriados y un día semana ( a coordinar) – Disponibilidad full time/turno tarde.

Sueldo acorde a convenio gastronómico.