Cocinero planta de producción - Zona Norte

SANO Y BUENO CATERING SA - importante empresa de alimentación institucional - se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a para planta de producción industrial!

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia en cocina industrial, para incorporarse a nuestro equipo en planta ubicada en Martínez.

Responsabilidades:

Elaboración de preparaciones según recetas estandarizadas

•  Manipulación y cocción de grandes volúmenes de alimentos
•   Control de temperaturas, tiempos y calidad de los productos
•   Limpieza y mantenimiento del área de trabajo
•   Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Conocimiento en lectura de comandas, seguimientos de recetas, gramajes y viandas.

Requisitos:

•   Experiencia comprobable en cocina industrial y manejo de grandes volúmenes de producción
• Conocimiento en normas de Inocuidad y BPM
•    Disponibilidad para trabajar en jornada completa, turno tarde (de 12 a 20 hs)
•    Carnet de manipulación de alimentos actualizado (deseable)
•    Formación en gastronomía (deseable)

Se ofrece:

               •             Contratación bajo convenio gastronómico

               •             Sueldo acorde al convenio

               •             Buen ambiente de trabajo en una planta consolidada y en crecimiento

Si cumplís con los requisitos y queres sumarte a un equipo dinámico, ¡postúlate ahora!