Encargados/a general - Sanatorio Caba

Buscamos Encargado/a General para Comedor – Sanatorio en CABA

Importante sanatorio ubicado en CABA se encuentra en la búsqueda de un Encargado/a General para el sector de ASA. Buscamos personas con experiencia en conducción de equipos y manejo operativo, idealmente en instituciones de salud.

Requisitos:

• Experiencia previa en posiciones similares (en sanatorios, clínicas, comedores industriales o instituciones de salud).

• Formación en nutrición (no excluyente).

• Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Buen manejo de equipos, capacidad de organización y resolución.

• Disponibilidad para turnos rotativos (mañana, tarde y eventualmente fines de semana).( si hiciera falta )

• Con experiencia comprobable en manejo de personal con brigadas numerosas a cargo.(50/60 colaboradores a cargo)

• Sera un plus haber manejado servicios con Delegados Sindicales.

•  Facilidad para la resolución de conflictos.

Principales tareas:

• Supervisión del personal del comedor y coordinación de tareas diarias.

• Control de distribución de comidas.

• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y calidad.

• Coordinación con áreas como cocina y nutrición.

• Gestión de insumos y control de stock.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata.

• Estabilidad laboral.

• Buen clima de trabajo.

Si te interesa formar parte de un entorno comprometido con el cuidado de la salud, ¡esperamos tu postulación!